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黑猪肉怎么做好吃?小炒黑猪肉配料

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大家好,本文将围绕黑猪肉怎么做最好吃展开说明,小炒黑猪肉家常做法是一个很多人都想弄明白的事情,想搞清楚黑猪肉做菜怎么做好吃需要先了解以下几个事情。

黑猪肉怎么做好吃?小炒黑猪肉配料

1、1,肥瘦肉切片,葱切小片,蒜切片,姜切片,北豆腐切片,土豆削皮切滚刀块.白菜切大块.

2、2,冷锅放肥肉,中小火煎出油,放瘦肉炒白,或者肥瘦肉在一起的直接煎也行,煎出油肉发白了放葱姜蒜片,炒香烹醋去腥,调入适量十三香或五香粉,酱油,盐,喜欢放料酒的也可以放点,然后加水煮.

3、3,锅里依次放入土豆白菜豆腐,土豆怕浑了汤的提前油煎下,这时锅里再调下味,放点盐酱油十三香,不用搅拌,自己掌握好就行了,水也不要太少,然后盖上锅盖煮十五到二十分钟.放上粉条.再煮几分钟,倒点味精出锅.

2、将葱姜准备好,蒜苔洗好切段。

3、把锅烧热后放油,等待油温热后,放入切好的黑猪肉片,炒至变色。

4、加入葱和姜煸炒一会儿,然后放入酱油。

5、翻炒一会,放入蒜苔大火煸炒,加入盐,煸炒到蒜苔段熟,即可出锅,盛盘,香味扑鼻,一点腥味都没有,还是黑猪肉做出来的好吃!

材料:五花肉500克、花生适量、料酒适量、酱油适量、花椒适量、老姜适量、八角适量、桂皮适量

2、五花肉下入锅中中小火生煸炒,过程中加入一勺料酒。

3、加入花椒和老姜,一个八角和一小块桂皮,反复煸炒至料酒收干五花肉吐油出香味。

4、此时加入酱油并炒匀让五花肉均匀上色,可依据自己口味添加盐和糖。

5、加入清水,水量腌过五花肉即可。加入黑花生。

6、大火烧开以后转中小火加盖焖烧一个半小时后开盖用大火收汁至浓稠。

7、此时五花肉已经熟软所以收汁时尽量用铲背轻推起锅装盘。完成。

1、用料猪肉200小葱50五香粉适量酱油适量生抽适量花生油适量盐适量香油适量黑猪肉大葱水饺的做法1把小葱切碎。

2、5用饺子皮,把馅儿包起来就好了。小贴士买的饺子皮用的时候要蘸水。看个人喜好可以加半个蛋清。

建议你在大型超市购买健康的黑猪肉,或者在网络旗舰店购买,个人建议一款黑猪肉是精气神的黑猪肉非常好吃而且健康,一些大的饭店比如香格里拉、上海的希尔顿大酒店等都在用精气神的黑猪肉当做食材。购买的话建议到网上购买方便而且还很快就都是发顺丰的第二天基本就到了。全国各地都有点。

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